Hygiena
08.10.2013 21:12
- Před vařením si vždy umyjte ruce mýdlem a teplou vodou
- Syrové maso skladujte v lednici v uzavřených kontejnerech tak, aby šťáva z něj nestékala na ostatní potraviny.
- Již uvařené pokrmy ohřívejte jen jednou. Ujistěte se, že jsou horké i uvnitř, ne jen na povrchu, aby se jakékoli zárodky zničily.
- Rozmražené potraviny, obzvláště maso, již znovu nezamrazujte, ale co nejdříve spotřebujte.